Cuales son los Beneficios del Mango

BENEFICIOS DEL MANGO Y SUS PROPIEDADES CURATIVAS

Queridos lectores, hoy les hablaré sobre el mango, sus propiedades y beneficios tanto en la fruta como en las hojas. Cantidad de árboles de esta fruta tropical, se ven en kilómetros de nuestro continente americano, pero su origen es asiático. Alguna vez te has preguntado que beneficios posee esta rica fruta y sus hojas, en este artículo conocerás sus variedades, propiedades y beneficios que te ayudarán a preservar tu salud.

Nombre científico del mango, sus origenes y variedades

El mango es una fruta cítrica, del género plantas con flores, cuyo nombre científico es Mangifera Indica y pertenece a la familia Anacardiaceae, este árbol es proveniente de Asia especialmente de la India (Fruto Nacional), introducida en América durante la colonización, es una fruta dulce y muy apetecida, de forma ovalada con un hueso en su interior, su peso varía de 300g a 500g, aporta 52 calorías por cada 100g. Su color varía de verde cuando aún no madura al color amarillo rojizo cuando ya está en su punto. Contiene gran cantidad de azúcar y otras proteínas, es un antioxidante y fuente de vitaminas A y C. Los árboles de mango crecen de 35 a 40 mts de altura y se dan en casi todo terreno.

Variedades de Mango en América del Sur

Se conocen más de 500 variedades de mangos. Entre las más conocidas en Venezuela, Colombia y otros Países de América del sur tenemos:

• Mango de hilacha.
• Mango bocado.
• Mango injerto.
• Manga.
• Mango Trementino o trementina.
• Mango Keitt.
• Mango Kent
• Mango Ataulfo, de poca fibra y se puede comer con cubiertos.

Otras variedades del mango

En otros Países tales como México y Estados Unidos, especialmente Hawaii existen otros tipos de mango que a continuación se muestran en la imagen.

USO Y BENEFICIOS DEL MANGO

• Las hojas de mango en infusión ayuda a combatir afecciones urinarias y mediante lavados vaginales en la mujer combate el flujo vaginal porque es antiséptica. Sirve para los dolores menstruales y menopaúsicos.
• También la infusión de las hojas del mango ayudan a combatir el asma y la fiebre. Además, los enjuagues bucales con esta infusión atacan las bacterias que se encuentran en la boca.
• La infusión de hojas de mango con miel orgánica ayuda a bajar la presión arterial.
• Su raíz y semilla tostada actúan como desparasitantes.
• Para los dolores artríticos, torceduras y caídas las cataplasmas de hojas de mango alivian bastante ya que actúa como desinflamante.
• El fruto maduro actúa como laxante.
• El fruto verde ayuda a combatir la diarrea.
• Ayuda a reducir los niveles de azúcar en los diabéticos.
• Su consumo moderado acelera el metabolismo, por lo que es ideal para dietas de adelgazamiento.
•  Por ser una fuente antioxidante es recomendada para personas con hipertensión.
• Su alto contenido de Vitamina A y C previene el Escorbuto.
• La presencia de Luteína en el mango, ayuda a disminuir la degeneración macular (trastorno ocular debido a la edad avanzada).
• Estudios científicos han comprobado que en dietas donde se incluye el consumo de mango es menos frecuente el cáncer de estómago.
• El hierro presente en la fruta sirve para tratar afecciones de la sangre y prevenir la Anemia.
• De la semilla se extrae manteca para preparar jabones y cremas para el cuerpo.
• Con el mango se preparan mascarillas que sirven para exfoliar y suavizar el cutis.
• En la gastronomía se utiliza el fruto desde jugos, batidos, helados, mermeladas, platos dulces y salados.

EL MANGO Y LA MEDICINA AYURVÉDICA

El fruto del mango es muy utilizado en la medicina ayurvédica. Es la medicina más antigua del mundo, originaria de India, donde su meta es limpiar el cuerpo y restaurar el equilibrio entre el cuerpo, la mente y el espíritu. Siendo muy utilizada la piel seca del mango y sus semillas en la alimentación y en usos medicinales.

INFUSION DE HOJAS DE MANGO

Ingredientes:

• 3 a 4 hojas de mango tiernas
• 1 ½ taza de agua potable

Preparación:

Lavas las hojas, pones a hervir el agua, agregas las hojas, deja hervir de 3 a 5 minutos, apagas y que repose por 15 minutos, cuélelo. Puedes tomar 3 tazas diarias. Si es para lavados vaginales deja enfriar antes de usar.

Otra forma de preparar infusión, es secando la cascara del mango, si es verde mejor, con la ayuda de un horno, y con fuego mínimo sin que se queme, trata de tostarlo, luego se pásalo por la licuadora hasta obtener un polvo que se guarda en un frasco de vidrio. Para tomarlo agregas 1 cucharadita de este polvo a una taza de agua hirviendo.

HOJAS DE MANGO para la piel

Ingredientes:

• Un puñado de hojas de mango trituradas, si son tiernas mejor.
• Infusión de hojas de mango

Coge una gasa o venda lo mojas con el té de mango, enrollando en el las hojas trituradas, aplícalo sobre el hematoma, golpe o dolor por torcedura, repite cada 30 minutos, hasta que sientas alivio.

BENEFICIOS DEL MANGO PARA LA MEMORIA

Mezcla una taza de pulpa de mango maduro, una taza de leche (puede ser descremada) y miel orgánica, tome una vez al día, por 48 días. Esto te ayudará a mejorar la memoria, así como la visión y la audición.

BENEFICIOS DEL MANGO PARA LA FERTILIDAD

Mezcla un vaso de leche fresca, dos cucharaditas de semilla en polvo o la cascara en polvo, cuélelo y lo tomas en ayunas durante 3 días después de la menstruación.

MANGIFERA INDICA CONTRA LA CAÍDA DEL CABELLO

Pones a secar al sol la semilla del mango con mostaza, vuélvelo polvo y luego mezclas esto con la pulpa del fruto, colócalo en tu cuero cabelludo por siete días, descansa y repite lo necesario. También puedes preparar té de mango y aplicarlo en el último enjuague, masajeando el cuero cabelludo.

MANGIFERA INDICA Y LA DIABETES

Las hojas de mango tiernas preparadas en infusión, ayudan a reducir los niveles de azúcar en las personas diabéticas, para ver sus resultados debes ser constante tomando una taza diaria por 30 días y cumpliendo con las indicaciones del médico. Debes tener cuidado de no abusar del consumo de la fruta, por su alto contenido de azúcar

BATIDO DE MANGO

Ingredientes:

• 2 mangos maduros en rebanadas
• 1 vaso de leche
• Azúcar morena, miel o stevia para endulzar solo si es necesario

Preparación:

Licuas los mangos con el vaso de leche, cuélelos y agrégale el azúcar morena al gusto. También le puedes agregar cubitos de hielo y quedaría como un granizado.

JALEA DE MANGO

Ingredientes:

1. 10 Mangos verdes o pintones
2. 250 gramos de azúcar morena o papelón rallado
3. ½ cucharadita de vainilla

Preparación:

Los mangos lávalos bien y no le quites la concha, ponlos a hervir en una olla con agua durante 20 minutos aproximadamente. Retira la olla del fuego, deja enfriar un poco, extrae toda  la pulpa con cuidado. Esta pulpa sin agregar agua y con el azúcar y la vainilla se cocina a fuego alto durante 12 a 15 minutos revolviendo con una cuchara de madera, cuando esté espesa se retira. Se coloca preferiblemente en un envase de vidrio, se deja enfriar y se lleva al refrigerador.

CONTRAINDICACIONES

• Por su elevado contenido de azúcar no se recomienda a los diabéticos. Su consumo debe ser moderado para aprovechar sus múltiples beneficios. Se recomienda las infusiones.
• La piel no es comestible, ya que puede producir dermatitis de contacto en labios, lengua y encías.
• La savia que desprende el árbol puede ser muy irritante y en algunos casos venenosa.
• La presencia de manchas en la piel del fruto, puede ser por la presencia de hongos, es mejor no consumirla.

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